Vasito

La diversión hecha helado

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Descripción

Producto lácteo elaborado a partir de leche en polvo descremada, azúcar, grasa vegetal, maltodextrina, cacao en polvo, jarabe de glucosa, estabilizantes y emulsificantes (SIN401, SIN410, SIN466, SIN471 y SIN477), colorante (SIN150d y SIN129 ) y saborizante idénticos a los naturales: vainilla y frutilla (más detalles ver etiquetas de productos); esta mezcla ha sido sometida a procesos de homogenización y pasteurización, para después pasar por un proceso de congelamiento “freezer”, finalmente el producto es envasado bajo estrictos controles de calidad e higiene. El producto se presenta en 2 sabores: Frutilla y chocolate.

Es un producto lácteo de larga vida, su producción responde a las directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.

Uso

Producto de consumo directo, antes de su consumo y una vez abierto deberá mantenerse en congelación a -18°C y ser consumido al corto plazo una vez abierto. No requiere tratamiento especial para su consumo, esta destinado al público en general.

Características del envase

El Producto se envasa en:

  • En potes plásticos con tapa (de PS) tipo “vasitos” con capacidad para 100ml de producto herméticamente cerrados.

Almacenamiento y Vida útil

El producto tiene un tiempo de vida útil de 365 días(1 año aprox.).

El producto de forma individual (vasos 100ml) son contenidos dentro de cajas de cartón corrugado a razón de 18 unidades.

La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:

  • El producto debe almacenarse en lugares limpios.
  • En envase debe mantenerse bajo congelación a -18°C.
  • Durante el almacenamiento mantener alejado de olores fuertes.
  • El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
  • Las cajas de cartón que contienen al producto deben ser colocadas sobre pallets, tarimas o estantes adecuados (limpios), evitando el contacto directo con el piso y manteniendo el producto en constante refrigeración.

Bajo estas condiciones de almacenamiento y lo indicado, el producto cumplirá el tiempo de vida útil establecido.

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