Descripción
- Descripción
Producto lácteo elaborado a partir de leche descremada, azúcar, leche descremada en polvo, grasa vegetal no hidrogenada, maltodextrina, jarabe de glucosa, estabilizantes y emulsificantes (401, 410, 466, 471 y 477), esencia artificial de dulce de leche, colorante natural (150d) y otros para más detalles ver la etiqueta del producto; esta mezcla ha sido sometida a procesos de homogenización y pasteurización, para después pasar por un proceso de congelamiento “freezer”, finalmente el producto es envasado bajo estrictos controles de calidad e higiene.
El producto se presenta en el sabor: Dulce de leche. Este producto contiene QUINUA INSUFLADA Y LECHE.
Es un producto lácteo de larga vida, su producción responde a las directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.
- Uso
Producto de consumo directo, antes de su consumo y una vez abierto deberá mantenerse en congelación a -18°C y ser consumido al corto plazo una vez abierto. No requiere tratamiento especial para su consumo, está destinado al público en general.
- Otros denominaciones
- F07129 PANONO DULCE DE LECHE x 85ml
| Tamaño de ración: 85 ml | |||
| Raciones por envase: 1 | |||
| Por | % VD* | ||
| 85 ml | |||
| Valor energético | kcal | 164 | 8% |
| Carbohidratos totales | g | 17 | 5% |
| Proteínas | g | 1,5 | 3% |
| Grasa total | g | 10 | 15% |
| Sodio | mg | 25 | — |
| * El % de Valor Diario (VD) se basa en una dieta de 2000 kcal. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas. | |||
- Características del envase
El producto se elabora en presentación individual en forma de paletas de 85 ml, las paletas son envasadas dentro de láminas plásticas (de BOPP) termoselladas, los materiales son de primer uso y grado alimenticio.
El producto lleva impreso en el envase la fecha de vencimiento (día, mes y año) y el código de envasado.
- Vida útil (Vida de anaquel)
El producto tiene un tiempo de vida útil de 365 días (1 año aprox.).
- Condiciones de embalaje
El producto de forma individual es contenido dentro de cajas de cartón corrugado a razón de 24 unidades.
- Condiciones de Almacenamiento
La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:
- El producto debe almacenarse en lugares limpios.
- En envase debe mantenerse siempre en congelación a -18°C.
- Durante el almacenamiento mantener alejado de olores fuertes.
- El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
- Las cajas de cartón que contienen al producto deben ser colocadas sobre pallets, tarimas o estantes adecuados (limpios), evitando el contacto directo con el piso y manteniendo el producto en constante refrigeración.
Bajo estas condiciones de almacenamiento y lo indicado, el producto cumplirá el tiempo de vida útil establecido.
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