Descripción
Helado de crema sabor vainilla con cobertura de chocolate Súper Chiqui-vainilla:
Este producto es elaborado a partir de leche descremada en polvo, azúcar, jarabe de glucosa, grasa vegetal no hidrogenada, maltodextrina, estabilizantes (471, 477, 410, 401 y 466), esencia artificial de vainilla, colorante natural (120), y cobertura de chocolate blanco sabor frutilla (16%) compuesto de: Aceite vegetal, azúcar, suero de leche, leche en polvo entera, grasa vegetal, emulsionantes (322i) y (476) esencia artificial de frutilla y colorante artificial (129).
La tecnología del sistema de pasteurización y el envase bilaminado con barrera de oxígeno y luz ultravioleta garantizan que el producto mantenga inalterables sus propiedades durante su vida útil.
Es un producto larga vida, su producción responde a directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.
Uso
Producto de consumo directo, antes de su consumo y una vez abierto deberá mantenerse en congelación a -18°C y ser consumido al corto plazo una vez abierto. No requiere tratamiento especial para su consumo, esta destinado al público en general.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL PROMEDIO | Sabores: vainilla y frutilla | |
|---|---|---|
| Por 55 ml = 1 ración por envase | ||
| Por 55 ml | % VD* | |
| Valor energético | 115,0 Kcal | 6 % |
| Carbohidratos totales | 12,0 g | 4 % |
| Proteínas | 1,0 g | 2 % |
| Grasa total | 7,0 g | 11 % |
| * El % de Valor Diario (VD) se basa en una dieta de 2000 kcal. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas. | ||
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Sabor Chocolate | |
|---|---|---|
| Por 95 ml = 1 ración por envase | ||
| Por 55 ml | % VD* | |
| Valor energético | 113,0 Kcal | 6 % |
| Carbohidratos totales | 11,0 g | 4 % |
| Proteínas | 1,0 g | 2 % |
| Grasa total | 7,2 g | 11 % |
| * El % de Valor Diario (VD) se basa en una dieta de 2000 kcal. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas. | ||
Características del envase
El producto se elabora en presentación individual en forma de paletas de 95 ml, las paletas son envasadas dentro de láminas de polipropileno (BOPP) termoselladas de primer uso y grado alimenticio.
El producto lleva impreso en el envase la fecha de vencimiento (día, mes y año) y el código de envasado.
Almacenamiento y Vida útil
El producto tiene un tiempo de vida útil de 365 días. La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:
- El producto debe almacenarse en lugares limpios.
- En envase debe mantenerse bajo congelación a -18°C, una vez abierto debe consumirse de forma inmediata.
- Durante el almacenamiento mantener alejado de olores fuertes.
- El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción directa de la luz solar.
- Las cajas de cartón que contienen al producto deben ser colocadas sobre pallets, tarimas o estantes adecuados (limpios), evitando el contacto directo con el piso y manteniendo el producto en constante refrigeración.
Bajo estas condiciones de almacenamiento y lo indicado, el producto cumplirá el tiempo de vida útil establecido.
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