Órale relleno con dulce de leche

Gran parte de la población sudamericana es intolerante a la lactosa.
La intolerancia se produce porque el intestino produce poca o ninguna cantidad de la enzima lactasa, lo que dificulta la absorción de los azúcares de la leche.

Los DESLACTOHELADOS son una GRAN OPCIÓN para muchas personas que dejaron de ingerir leche o sus derivados.
• ÚNICOS helados elaborados con LECHE DESLACTOSADA.
• Contenido de LACTOSA < 0,1g

– Contenido neto: 80 ml
– Cantidad por caja: 30 unid.
– Vida útil: 12 meses

Categoría:

Descripción

Producto lácteo elaborado a partir de leche entera, azúcar,
jarabe de glucosa, estabilizantes (401, 410 y 466) y esencia
idéntica a natural de tres leches con relleno de dulce de
leche y naranja (más detalles ver etiqueta del producto);
esta mezcla ha sido sometida a procesos de
homogenización y pasteurización, para después pasar por
un proceso de congelamiento “freezer”, finalmente el
producto es envasado bajo estrictos controles de calidad e
higiene. El producto tiene las siguientes presentaciones:
Helado de leche con relleno de dulce de leche
Helado de leche con relleno de naranja
Es un producto lácteo de larga vida, su producción
responde a las directrices de Buenas Prácticas de
Manufactura.

Es un producto lácteo de larga vida, su producción responde a las directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.

  • Uso

Producto de consumo directo, antes de su consumo y una vez abierto deberá mantenerse en
congelación a -18°C y ser consumido al corto plazo una vez abierto. No requiere tratamiento
especial para su consumo, está destinado al público en general.

  • Características del envase

El producto se elabora en presentación individual en forma de paletas de 75 ml, las paletas son
envasadas dentro de láminas plásticas (de BOPP) termoselladas, los materiales son de primer uso y
grado alimenticio.
El producto lleva impreso en el envase la fecha de vencimiento (día, mes y año) y el código de
envasado.
El rotulado del envase cumple con lo requerido en la norma boliviana NB-314001 (Obligatoria por
decreto supremo D.S. No. 26510).

  • Vida útil (Vida de anaquel)

El producto tiene un tiempo de vida útil de 365 días (1 año aprox.).

Características de embalaje
El producto de forma individual es contenido dentro de cajas de cartón corrugado a razón de 30
unidades.

Manejo y Almacenamiento

La manipulación debe realizarse bajo directrices de buenas prácticas de higiene y manipulación:
 El producto debe almacenarse en lugares limpios.
 En envase debe mantenerse siempre en congelación a -18°C.
 Durante el almacenamiento mantener alejado de olores fuertes.
 El producto debe ser protegido de la lluvia, la humedad y las altas temperaturas, la acción
directa de la luz solar.

 Las cajas de cartón que contienen al producto deben ser colocadas sobre pallets, tarimas o
estantes adecuados (limpios), evitando el contacto directo con el piso y manteniendo el
producto en constante refrigeración.
Bajo estas condiciones de almacenamiento y lo indicado, el producto cumplirá el tiempo de vida útil
establecido.

Tiempo de Vida útil

El producto tiene un tiempo de vida útil de 365 días (1 año aprox.).
Siempre y cuando se cumplan las directrices de conservación (congelamiento) y las buenas prácticas
de higiene, manipulación y almacenamiento.

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